今月のミルクレシピ 15年 10 月 年以上前、私が初めてレストランを開いたときからこのアップルパイは人気のメニューでした。もともと子どもたちのおやつに作っていたレシピで、りんごさえ煮ておけば手軽に作れます。
林檎の皮 レシピ-りんごの皮付きをそのまま使うことで、りんごの赤が映え、美しい仕上がりになります。 皮の色が美しい紅鶴を使いました。 エネルギー1034kcal/タンパク質160g/脂質466g/炭水化物1400g/カルシウム102mg/鉄13g/ビタミンC 18mg/食物繊維96g/食塩相当量06g 今週のお題「赤いもの」 紅玉ジャム 真っ赤な紅玉リンゴを使ったりんごジャムです。リンゴの皮を一緒に煮ると果肉がキレイなピンク色に仕上がります。 *レシピ*1紅玉りんご 2個(今回、440gでした)の皮を剥く。2実を小さく切り、塩水に入れてしばらく置いておく。
林檎の皮 レシピのギャラリー
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