作り方 1 三つ葉を3㎝から5㎝くらいの食べやすい長さに切る。 2 鍋に切った三つ葉、ひたひたの水を入れてから火にかける。 沸騰したらすぐに火を止めざるにあげ、水に浸す 3 ・をボールに入れ混ぜ合わせておき、固く絞った三つ葉をその中に入れ混ぜ 実際に三つ葉の代用に人参の若い葉を利用する人もいるそうですよ。 まとめ・タイ人はパクチーをこんなに食べない 先日テレビで、日本人のパクチーの食べ方を現地の人(タイ人たち)が「おかしい」と指摘していました。 低温保存、洗浄などをしっかり行い、必要に応じて 加熱 もしながら、安全に三つ葉を食べていきましょう！ 三つ葉には各種栄養成分が含まれていますが、他の野菜と比べて 特別な健康効果を発揮してくれる成分はありません 。
上品な香り 三つ葉と油揚げの煮浸し レシピ 作り方 By Kaho Scafe 楽天レシピ
100均のプランターでも十分に使えます。 大葉を植える 種子の他にも、シソはセル苗としてさまざまな品種が簡単に手に入ります。 ＜良い苗を買う＞ 良い苗の見分け方は、太陽の光をあびて育った 苗のがっちり育っている ことと、 香りが良い こと。プランターに市販の苗を使用した場合65㎝プランターに苗を4つから5つが目安です。 成長後も大葉は乾燥が苦手なので、 土が乾いてきたら毎日でも水をたっぷりと あげてください。 収穫 草丈 30㎝～40㎝くらい に成長したら収穫時です。 シソ（しそ・紫蘇）栽培☆長く収穫するための育て方コツ 薬味や料理の彩りなど利用の幅が広く、1鉢あると便利な香味野菜。 プランターやベランダでも簡単に育てられるシソ。 すべてを利用することができる点も栽培する魅力のひとつ。 そばにあれば
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